耶鲁大学林业与环境研究学院的一组学生和新近毕业的学生于今年夏天前往瑞士，他们是雀巢集团运营单位雀巢公司举办的2017年可持续性MBA挑战赛的入围者。

该团队由来自四个不同国家的四名女性组成，有机会在Nespresso高管和可持续发展、人力资源管理和营销方面的国际专家面前发言。

该小组的成员被解雇了米歇尔门德尔维茨'17 M.E.M.，巴西本地人；Thuy Phung'18 M.E.M.，越南本地人；阿里尔·罗斯'17 M.E.M.，美国本土人；Sharada Vadlamani'18 M.E.M.，印度本地人。

耶鲁大学队在比赛中获得第二名，是来自80多个申请者领域的仅有三名入围者之一。

在他们的提案中，该团队建议雀巢发展区域“绿色团队”，以更好地让员工和客户参与可持续性挑战和机遇。该团队建议，这些绿色团队成员（包括销售助理）将非常了解如何向客户传达重要信息以及客户询问的内容。此外，它们还将连接组织的传统层级结构，以确保每个参与者在团队中的权重相等。根据他们的提案，绿色团队将提交提案，并接受高级管理人员的资助和指导，以成功实施其创新想法。

该团队还建议Nespresso将可持续性纳入人力资源的每一项职能，包括招聘、培训、沟通和绩效评估。

瓦德拉马尼在可持续农业企业的管理和技术运营方面有六年的经验。他说，将环境管理和可持续发展科学的观点引入面对客户的商业挑战，这一挑战引起了他的兴趣。

她说：“我们的想法得到了积极的接受——通过提高员工参与度，在客户中实现可持续性行为的改变——这证明了对于像Nespresso这样的跨国公司来说，负责任的商业实践是多么重要。”。“作为环境管理学者，这是一个激动人心的机会，可以让我们的学术和专业背景为Nespresso的可持续发展部门和公司领导层提出创新想法。”

在制定提案时，团队使用他们收集的客户和员工数据从这些利益相关者那里获取见解。他们收到了来自现有客户的137份调查回复，并与新英格兰地区四家Nespresso精品店的10名员工进行了交谈。

Russ是F&ES的应届毕业生，在进入耶鲁大学之前在企业可持续发展领域工作了几年。她说，她决定参加这次比赛是因为她想证明F&ES学生可以在可持续性挑战方面与世界各地的顶尖MBA学生竞争。

她说：“这一挑战非常有趣，与许多组织今天所面临的问题有关——如何在提高盈利能力的同时，让客户和员工参与可持续发展。”。“我最自豪的是我们的全女性F&E团队与87所商学院竞争，从而证明了耶鲁MEM学位的价值。”

Phung最近刚刚完成了她在耶鲁大学的第一年学习，她说这次比赛提供了一个宝贵的机会，让她了解雀巢咖啡机的端对端可持续发展方法，并帮助开发解决方案，以满足公司不断提高的承诺。

她说：“今年的主题是员工和客户的参与，这是非常及时的，因为这是许多公司在成为可持续发展企业的过程中努力解决的一个领域。”。“特别是Nespresso，该公司已开发出100%回收咖啡胶囊的能力，并投入巨资创建项目，使消费者易于回收，但只有约25%的客户退回胶囊。”

除了陈述他们的案例，团队成员还与一些法官和Nespresso的可持续团队共进了晚餐。Phung说，这些讨论让我们有机会坦率地讨论单杯咖啡与散装咖啡系统的相对可持续性，以及奢侈品牌是否与可持续性相兼容。

“总的来说，这是一次很好的学习经历，知道Nespresso将把我们的一些想法付诸实践，我感到很有力量，”她说。